第17章 红烧rou
书迷正在阅读:德鲁伊少女 , 男妓李水 , 这扇门知道的太多了 , 三十日限定契约情侣 , [猎人]以爱之名 , 比永远短一点的约定 , DNIWER死亡倒带 , 魔女的故事书 , 清理计划 , 茶箍 , 凤凰安魂曲 , 麻家白熊回忆录【东方奇幻冒险励志温馨日常群像】
是省去了林浮月很多时间,想要去除野猪肉的腥臊味,先要把野猪肉切成块状。 然后放到清水里面浸泡一下,血水浸泡出来以后就捞出来,把水分控干净。 加入适量的野姜末,葱末,料酒没有,食盐,腌制,锅烧热,把野猪肉放进去快速翻炒。 然后再加入一些花椒,八角炖煮,这样就不会再有腥臊味。 也可以把野猪肉放到开水里面烫一下,加入适量的白酒腌制一下,做的时候加一些大料。 白酒暂时没有,只能下次再做了。 林浮月带着人在煮野猪肉时,陆邵谦则是带着人在杀野猪。 他们用干净的草铺垫在地上,杀好了的野猪肉就在干净的草上。 忙碌的时间就是过得很快,正忙碌的他们就闻到了香味。 “吃饭再干活,大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。 大家争先恐后的洗手去大锅旁边,看着一大锅红烧肉,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍…… 看着就流口水,浓香的汁液包裹在野猪肉的周围,扑鼻的香味阵阵袭来。 “大家不要客气准备开吃,红烧肉就要吃要趁热。” 林浮月看大家都不动筷子,她毫不客气的夹起一块野猪肉放入嘴里。 大家哪里是客气呢,只是在等他们主子先动筷子,而陆邵谦在等林浮月先动筷子。 陆邵谦见林浮月吃了,他也夹一块野猪肉,第一口抿到肉皮。 用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,绝对肥而不腻。 再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉,紧跟着又是一层瘦肉,层次分明,又不见锋棱……