第127章 秦知意的花招
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六个夥计在厅里忙,外加五个半大小夥子。 後厨还有三个帮忙,余下四个秦知意则吩咐他们按照之前她交给他们的去做——一人拿一个簿子,带上一张菜单以及自制的碳笔,东北南西北四条街,一人负责一条,再穿上酒楼夥计绣了招牌的服装,一边走一边大喊新开张酒楼可订外卖。 看着四个人齐齐出发,而这时候也差不多刚到饭点,秦知意知道这样一来,酒楼的生意只增不减。 这四个半大的小夥子本就在城中大街小巷的混迹熟络了,再加上挑选的时候,他们是当中记X最好的几个,所以安排他们去喊外卖,是最为妥当的。 他们熟悉城中大街小巷,有人订餐,他们就记得清楚,到时候也不会送错。 城中既然有过来吃的,当然也有来不及来酒楼吃的,亦或者有其他原因来不了。 这样一来,不管是店内的还是店外的,她通通都能收揽。 新店开业,酒楼里生意爆满。 不单单点菜的菜品丰富,数量大,而且每桌还送两个小菜。 吃不完的夥计主动帮忙打包。 两个人一盘菜,再加上送的两个小菜,米饭可以无限续,任谁都能吃个肚儿圆的离开。 後厨更是忙得不亦乐乎,不停有夥计过来给他们报,等忙完,众人只觉得胳膊都酸了。 秦知意也在大厅帮忙招呼,正点吃饭的时候,酒楼里人最多,挣点钱後虽然也有,但是不是很多。 至於四个小的出去喊外卖,去了没多久就跑回来,来来回回出去送